8月25日，“保定責(zé)任”健康專家、公共營(yíng)養(yǎng)師、我院中西醫(yī)結(jié)合科臨床醫(yī)學(xué)博士、主治醫(yī)師李元濱走進(jìn)北京尚森林教育集團(tuán)，為一線幼兒教師進(jìn)行了學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)膳食公益文化健康講座。

李元濱說(shuō)，針對(duì)兩到六周歲學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，我國(guó)居民膳食指南提出：第一，兒童要規(guī)律就餐，自主進(jìn)食不挑食，培養(yǎng)兒童良好的飲食習(xí)慣。第二，兒童每天飲奶。建議每天飲奶量為300—400ml或相當(dāng)量的奶制品。第三，兒童每天足量飲水。建議每天飲水量為600—800ml，以白開(kāi)水為主，少量多次飲用。第四，正確選擇零食。零食盡可能與正餐相結(jié)合，以不影響正餐為宜，多選用營(yíng)養(yǎng)密度高的食物如乳制品、水果、蛋類及堅(jiān)果類等，不選用油炸食品、膨化食品及含糖飲料等。第五，對(duì)兒童食物要合理烹調(diào)，易于消化，少調(diào)料、少油炸。三歲以下兒童膳食應(yīng)單獨(dú)制作。第六，讓兒童參與食物選擇與制作，增進(jìn)兒童對(duì)食物的認(rèn)知與喜愛(ài)。第七，經(jīng)常進(jìn)行戶外活動(dòng)，保障健康生長(zhǎng)。在系統(tǒng)講解學(xué)齡前兒童科學(xué)營(yíng)養(yǎng)膳食后，結(jié)合時(shí)令，李元濱講解了秋冬季學(xué)齡前兒童一日飲食起居注意事項(xiàng)，以利于學(xué)齡前兒童增強(qiáng)體質(zhì)抵御秋冬季流行性疾病。最后李元濱一一解答了課堂前微信群中大家提出的問(wèn)題。

課堂前一天，活動(dòng)組織者建立了“尚森林兒童營(yíng)養(yǎng)健康課堂微信群”，將專家講解語(yǔ)音、課件留存于每一位聽(tīng)講者的手機(jī)中，便于大家借助微信群的復(fù)聽(tīng)功能，應(yīng)用健康常識(shí)。課堂后，公益文化健康團(tuán)隊(duì)將專家講述同期聲整理成文字稿件反饋給北京尚森林教育集團(tuán)，由北京尚森林教育集團(tuán)為教職工進(jìn)一步做好健康常識(shí)分享。

“保定責(zé)任”公益文化健康服務(wù)活動(dòng)始于2014年11月，至今是第六個(gè)年頭。截至2019年8月25日，“保定責(zé)任”已進(jìn)行公益文化健康講座、義診276場(chǎng)，126家機(jī)構(gòu)參與，90余萬(wàn)人次直接受益。本場(chǎng)活動(dòng)由蓮池區(qū)總工會(huì)、中國(guó)醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)慢病防治工作總站、河北慢病防治工作站、河北大學(xué)附屬醫(yī)院、北京尚森林教育集團(tuán)共同主辦。

文/圖：中西醫(yī)結(jié)合科 住院醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)辦公室 發(fā)展規(guī)劃辦公室 科研處

編輯：董媛媛 閆紫薇