扁桃體切除后術區(qū)暴露于咽腔，因無法保證術區(qū)制動、難以保證術區(qū)清潔，容易造成術后出血，因此術后選擇合理飲食對患者術后保證營養(yǎng)、減少術后出血非常重要。

手術當天

全麻術后禁食6小時，術后6小時無出血情況可進食冷流質食物，如雪糕、冰激凌、牛奶等。

術后兩日

可進食流質食物，（稀飯、煮爛的面條、面包泡牛奶），盡量不帶殘渣，不帶渣是因為扁桃體切除后創(chuàng)面存在凹痕，容易蓄積食物。

術后七日內(nèi)

可進食半流質食物，以溫熱為宜，過熱的食物會引起血管擴張，增加出血的風險。不要過早吃硬食物，以免擦傷創(chuàng)面導致出血。

術后不要因為疼痛拒絕進食，鼓勵進食，這樣有利于創(chuàng)面愈合。

上述飲食需堅持10~15天，待扁桃體窩的偽膜完全脫落，創(chuàng)面恢復淡紅色時方可恢復正常飲食。

文：王靜妍（耳鼻喉科）

編輯：宋羽倩