2024年國家癌癥中心，中國最新惡性腫瘤流行數據中顯示，胃癌發(fā)病率居第5位，死亡率為第3位，因此嚴重威脅著人類的生命健康。然而，胃癌并非無法預防，通過了解其風險因素和采取有效的預防措施，我們可以降低患病風險，守護自己的健康。

一、認識胃癌

        胃癌，顧名思義是發(fā)生在胃部的癌癥，起源于胃黏膜上皮細胞的惡性腫瘤。最常見的病理類型是胃腺癌，早期胃癌術后的5年生存率可達90-100%，然而晚期胃癌仍然缺乏有效的治療手段，5年生存率不足30%。

二、胃癌的發(fā)病原因

        1.環(huán)境因素

        1）地域差異：胃癌的發(fā)病率在不同國家和地域之間存在明顯差異。這可能與當地的生活習慣、環(huán)境條件以及食品質量有關。例如，亞洲部分地區(qū)，特別是日本和中國，胃癌的發(fā)病率較高。

        2）飲食習慣：胃是一個直接與食物接觸的器官，因此飲食習慣對胃癌的發(fā)生有顯著影響。高鹽、低蛋白、少新鮮蔬果的飲食模式已被證實與胃癌風險增加有關。此外，經常食用腌制、燒烤和熏制食品也可能增加患胃癌的風險。

        3）吸煙：長期吸煙會大大增加患胃癌的風險。煙草中的有害物質可以直接損傷胃黏膜，并可能影響免疫系統的正常功能，使其無法有效對抗癌細胞。

        2.感染因素

        1）幽門螺桿菌（Hp）感染：Hp是一種常見的胃部細菌，長期感染Hp已被證實是胃癌的一個重要風險因素。尤其在兒童期感染Hp，與胃癌發(fā)病有正相關關系。

        2）病毒感染：某些病毒，如EB病毒，也被發(fā)現在胃癌患者的癌細胞中存在。盡管其確切作用仍需進一步研究，但這些病毒可能通過影響細胞生長和分化來促進胃癌的發(fā)生。

        3.遺傳因素

        胃癌的發(fā)病確實有家族聚集的傾向。這意味著遺傳因素在胃癌發(fā)病中起著一定的作用。研究顯示，有胃癌家族史的人患胃癌的風險比一般人高2~4倍。這可能與基因變異有關，使得個體更易受到環(huán)境因素或感染因素的影響，從而增加患胃癌的風險。

三、如何預防胃癌

        1.養(yǎng)成良好的飲食習慣∶規(guī)律進食，定時定量，心情良好，避免暴飲暴食、進食過快過燙；

        2.健康飲食∶ 攝入豐富的全谷物、蔬菜、水果和豆類，少吃或不吃腌制、煙熏、霉變及油煎食物；

        3.禁煙限酒；

        4.適當運動：保持健康體重；

        5.定期體檢和篩查，定期體檢是預防胃癌的關鍵環(huán)節(jié)之一。凡是年齡在40歲以上，并且符合下列各項其中之一，屬于胃癌風險人群，需要積極進行篩查：

        1）胃癌高發(fā)地區(qū)人群；

        2）幽門螺桿菌感染者；

        3）患有萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、手術后殘胃、肥厚性胃炎、惡性貧血等疾??；

        4）胃癌患者的一級親屬（父母、子女、兄弟姐妺）；

        5）存在胃癌其他風險因素（高鹽、腌制食物、吸煙、重度飲酒等）。

        6.及時診治：積極治療癌前病變，如萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發(fā)性腺瘤性息肉、惡性貧血、幽門螺旋桿菌感染等與胃癌有一定的關系，須定期復查，積極治療。

供稿科室：腫瘤內科

作者：洪丹 楊華

審核：王云 崔嵐